第229章 鱼香肉丝
作者:清水出木鱼      更新:2026-05-25 07:16      字数:2090
  229鱼香肉丝

  御膳房已经准备妥当,宇文守就带着众人,前往了御膳房,观看秦云做菜。

  虽然自幼生长在王宫里,但是除了吃货宇文月之外,其他人基本没来过御膳房。

  御膳房里面,已经被打扫的干干净净,太监们点燃了很多熏香,用来祛除厨房的异味儿。

  御膳房里,除了宇文守等人,还有几个当值的御厨,在请示了魏英之后留在这里,没有走。

  他们也想看看,秦云的厨艺,到底如何。

  “徐御厨,这就是秦云,据说他的厨艺,比你们还要好!”

  大王子指着秦云说道。

  这话咋听起来像是单纯的介绍,可细细一想,明显是把秦云推到了所有御厨的对立面。

  “大王子,臣知道了。”

  膀大腰圆,浑身肥肉的徐御厨,走了过来。

  徐御厨,是这几个当值的御厨当中,厨艺最好的。

  他自幼就跟随上一代最出名的御厨学习,刀法精湛,厨艺高超,甚至自己还‌调‍‍‎教‎出了一名御厨。

  在卫国王宫御厨中名声最旺。

  徐御厨对于外面的争论,颇为不屑。

  自己从小就被上一任御厨当做是接班人来培养,在王宫里摸爬滚打了小二十年,才有今天的成就。

  怎么随随便便来一个年轻人,做出的菜就比自己好了?

  今天一定要好好的杀一杀他的威风。

  “秦云是吧,别以为随便烧几道菜给公主吃,就能称作大厨了。你小子至少还需要二十年,才能到我这个成就!”

  徐御厨毫不客气的说道。

  “二十年?”

  秦云做出夸张的表情,

  “你在王宫里混了二十年,竟然还只是个厨子,有什么值得骄傲的吗?”

  “我说的是厨艺,厨艺你懂吗?”

  徐御厨气呼呼的说道。

  “啊,御厨啊!”

  秦云拍拍脑袋,

  “学了二十年才学会做几道菜,你的脑子堪忧啊!”

  “你!”

  徐大厨不善言辞,快被秦云气蒙了。

  “油腻胖子,看着点儿吧!”

  秦云推开徐大厨,开始自己的厨艺表演。

  关于做哪道菜,秦云其实想了很多。

  肯定不能做北方菜,不然肯定输的很惨。

  还是做川渝名菜比较保险一些。

  卫国的御膳房里,可让秦云发挥的川渝名菜并不多,秦云在御膳房里看了半天,才决定做一道经典的川渝菜。

  鱼香肉丝。

  “秦云,快开始吧,别让国主等了。你需要什么东西,直接告诉我就好了。”

  魏英站在宇文守身后说道。

  “公公,我需要的食材和调料很简单。”

  秦云一边想一边说,

  “食材有里脊肉,青椒、红椒、胡萝卜、木耳和鸡蛋,调料需要葱、豆瓣酱、生粉、糖、酱油、陈醋、胡椒粉,盐。”

  本来还需要料酒和鸡精的,秦云估计御膳房里不能有,就没说。

  “听到了吗?快去准备!”

  魏英吩咐手下。

  几个太监开始在御膳房里找秦云需要的食材。

  “哼,我还以为有多大的本事呢,就这点儿食材,能做出什么好东西来!”

  徐御厨冷哼一声。

  身为御厨,他深知食材的重要性。

  很多时候,食材本身甚至比厨艺更重要。

  简单的食材,有时候确实能做出不一样的东西来,可绝大多数情况下,只能做一些简单的菜。

  连一些大酒楼都上不了,更不用说呈现给国主等人了。

  不只是他,大王子等人听到秦云报出食材之后,也露出轻蔑的笑容。

  果然是小地方来的,没见过世面,以为里脊肉就是什么好东西了!

  宇文瑶和三王子等人,则是很担心的看向秦云。

  他们不知道,秦云用这些简单的食材,能做出什么好菜来。

  只有宇文月,小眼睛瞪得大大的,一脸的镇定。

  她相信她的大咕噜,一定能做出美妙绝伦的佳肴来。

  秦云开始做菜,先把里脊肉和青椒、红椒切丝。

  没怎么训练过的秦云,刀工想当然的不好,切出来的里脊肉和青椒丝、红椒丝,有的粗,有的细,卖相都很一般。

  徐御厨看过之后,更是连连冷笑摇头。

  连最基本的刀工都不合格,可能做出什么美食来吗?

  “父王,这个秦云可能要让您失望了,儿臣觉得他根本就不会做什么美食。”

  大王子有些得意的扫了一眼秦云,耸了耸肩,对宇文守说道。

  “嗯,寡人也是这么觉得。”

  亲眼看见秦云这么操作之后,宇文守点点头,表示同意。

  “国主,这个秦云,嘴上说的好听,但是却没什么真本事,在这里白白浪费国主的时间,妾身怎么觉得他别有用心呢!”

  淑妃对宇文守撒娇道。

  淑妃的话,可以说是极为恶毒。

  听起来像是闲聊,可如果宇文守较真起来,那就是秦云在欺骗自己。

  那可是欺君大罪!

  就连站在一旁的魏英,听了淑妃的话,也不由的抬起头,眉头微皱。

  他看了一眼秦云,随机低下头。

  他有很多的手段救秦云,可是他什么都没做。

  如果秦云连这样的危急都撑不过的话,那只能说明国主看错人了。

  这边,秦云已经开始炒菜。

  按照记忆,依次将各种原料和调理放进锅里。

  没用多长时间,一盘鱼香肉丝就做好了。

  “呵呵,我们可以走了!”

  直到秦云做完菜,徐御厨也没有发现这道菜有什么特殊之处。

  一旁的几位御厨,也露出嘲讽的表情。

  “国主,我炒的菜好了,请国主品尝!”

  秦云将炒好的鱼香肉丝,分了几盘,端到宇文守等人面前。

  也给徐御厨等人分了一点。

  “秦云,如果这样的菜都能打动国主,那我以后甘愿给你打下手,永远不掌勺!”

  徐御厨都懒得加上一筷子尝一尝。

  盘子里的菜,除了颜色鲜艳卖相稍好之外,就没有什么地方值得一说了。

  “我才不要你这么笨的下手,二十年才学会几道菜。”

  秦云嘲笑了徐御厨一句,然后看向宇文守等人。

  宇文守等人,相互看了看,显然也没有动筷子的欲望。

  吃惯了山珍海味,美食珍馐的他们,面对这样一盘简单的菜,真没有什么动筷子的欲望。

  当然,除了宇文月。