天才之间的相处在线阅读 第480章
作者:银狼黑塔      更新:2025-03-23 22:23      字数:623
  夏侯粼原本玩在兴头上,现在闻到阵阵香味才发觉肚子己经饿得咕咕叫了,开始找起自己想了许久的细环饼。

  “就是这个。”

  夏侯粼停在一处摊位前,招呼着那两人过来,又对估客说着,“我要两份。”

  细环饼是凉州美食,制法独特。

  先用蜂蜜和水,加少许胡盐,用以增加面团韧性,若无蜂蜜则用枣汁或牛羊奶代替。

  和面时,边加蜂蜜水边用拳指按揣,切不可用掌抓揉。

  待面团表面揣至光滑时,将其置于瓮中醒面,醒好的面团松软有韧性;之后便是溜面,先将面团揉成细条,反复对折抻拉,首到将面拉成丝绦一般,再铺平上油,然后从一侧微微卷起成饼团;下油锅以文火炸制成金黄色便可出锅,将油沥去后即可品食。

  细环饼由其形而得名,圈圈金丝环环相连,色泽金黄,味甜口脆。

  拿到手后,夏侯粼将其中一份递给陈泰,“我请客!

  这是细环饼,又甜又脆,快尝尝!”

  “那我的呢?”

  夏侯翮故意问。

  “这是你的。”

  夏侯粼将自己手上那份塞给他,“但是哥哥只准帮我拿着,不准吃。”

  最后还不忘嘱咐陈泰:“等它凉一凉。”

  正在他们边吃边逛之际,陈泰停留在一处卖彩线的地方,夏侯粼也好奇地跟过去看。

  “你能帮我结彩缕吗,彩线我来选。”

  陈泰边低头认真挑着边对她说。

  “结彩缕?”

  “我想挂于饰车上。”

  陈泰将买好的丝线递到她手中,“九月时你将结好的彩缕给我,我也有东西要给你,可以吗?”

  夏侯粼接过后点点头,又拨了拨手中的丝线,看这些颜色选得倒也合她心意,脑子里琢磨起若挂在车中,打什么样式的结最好看。

  三人又逛了许久,此时夜己深沉,街上的行人渐渐稀少起来。